L’hôte sans stress
Choisissez les cocktails et le nombre d’invités. Nous calculons les bouteilles, les produits frais, la glace et un rétroplanning réaliste.
Invités
Quelle soif ?
Les cocktails les plus préparés — cherchez ou touchez un alcool pour voir les 416
Combien de chaque
24 verres au total
Mojito
Aperol SpritzTailles de verres
Des verres plus grands, c’est plus de tout — la liste s’ajuste toute seule.
12 invités · 4 heures · début à 19:00 · 24 verres au total
🍾 Chez le caviste
Il vous faut ~720 ml en tout (une bouteille, c’est environ 12 doses doubles).
Il vous faut ~1.1 L en tout (une bouteille, c’est environ 12 doses doubles).
Il vous faut ~720 ml en tout (une bouteille, c’est environ 12 doses doubles).
🥤 Jus & allongeurs
Achetez-les froids et gardez-les au réfrigérateur — un allongeur tiède tue le cocktail.
🍋 Chez le primeur
12 pour le jus (~360 ml), plus 2 pour les quartiers et la garniture.
Cherchez des feuilles bien vives. Gardez-la dans un verre d’eau, tiges en bas, comme un bouquet.
🧂 Épicerie
Un sachet ordinaire de 1 kg suffit largement.
🧊 À ne pas oublier
Comptez environ 600 g de glace par invité. Achetez-la en sacs — ne comptez jamais sur le bac à glaçons du congélateur.
17:00(2 h avant)
Pressez les agrumes
~360 ml de jus de citron vert (12 citrons verts). Roulez d’abord fermement les fruits sur le plan de travail — vous en tirerez bien plus de jus. Conservez couvert au réfrigérateur ; c’est à son meilleur pendant environ 4 heures.
17:30(1 h 30 min avant)
Préparez les garnitures
coupez des quartiers et des rondelles de citron vert/citron pour la garniture ; rincez la menthe et gardez les plus beaux brins. Couvrez d’un papier absorbant humide pour que rien ne sèche.
18:00(1 h avant)
Mettez tout au frais, installez le bar
Allongeurs et bulles au réfrigérateur. Sortez verres, ustensiles, serviettes et un récipient pour la glace usée. Affichez ce plan bien en vue.
18:30(30 min avant)
Mettez la glace en place
6.8 kg dans une glacière ou un grand saladier. Gardez une pelle ou une tasse à côté — les mains font fondre la glace.
18:45(15 min avant)
Faites un verre de chaque cocktail, à l’essai
Vous avez 2 recettes au menu — une répétition maintenant, et vous verserez avec assurance plus tard. Le contrôle qualité n’a jamais eu aussi bon goût.
19:00
La fête commence — tout est prêt 🎉
Préparez la première tournée à l’arrivée des invités ; les gens imitent ce qu’ils voient.
Le jour J, passez en mode guidé 🍸
Chaque cocktail, étape par étape avec minuteurs :