Roy Rogers

Même grenadine, autres bulles. Le Shirley Temple emploie du ginger ale ou un soda citron-lime, il reste donc rose pâle et gingembré. Mettez du cola et le verre s'assombrit et prend de la vanille et du caramel, la grenadine passant davantage pour un cola à la cerise que pour un fruit.

Passé environ 20 ml de grenadine dans un verre haut, cela cesse d'avoir le goût du cola et commence à avoir celui du sirop. Le cola est déjà sucré : la grenadine est là pour l'acidité de la grenade et pour la couleur, pas pour le sucre. Commencez à 10 ml si vous le servez à un adulte.

Il compte davantage qu'on ne croirait, puisqu'il fait presque tout le verre. Les colas au sucre de canne ont un goût plus net face à la grenadine que ceux au sirop de maïs, et un cola plus épicé et plus sec empêche le verre de tourner au bonbon. Le light fonctionne, même si son arête se bat avec la grenade.

Pour celui-ci, les fluo. Les cerises Luxardo sont plus sombres et plus amères et s'enfoncent dans le cola sans se faire remarquer. Une cerise de cocktail rouge vif fait partie de la raison d'être du verre, surtout si un enfant le boit. Gardez le bon bocal pour les verres au whisky.

Dans sa version classique, le cocktail Roy Rogers demande : 15 ml (0.5 oz) de grenadine, 150 ml (5 oz) de cola. Ce dosage vaut pour un verre — la recette ci-dessus le convertit en oz et le multiplie jusqu’à quatre verres.

Aucun — le cocktail Roy Rogers est entièrement sans alcool. Il convient aux conducteurs comme à tous ceux qui ne boivent pas ce soir.

Le cocktail Roy Rogers se monte directement dans le verre, sur la glace — aucun shaker requis. Ajoutez les ingrédients dans l’ordre et donnez un bref coup de cuillère, en douceur.