Klassischer Cocktail · Geführtes Rezept

Tropical Fruit Punch

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Orange, Ananas und Cranberry mit Grenadine und Zitronenlimonade. Ein fruchtiger, perlender Punch ohne Alkohol für die ganze Runde.

Dauer~2 Min.KinderleichtStärkeAlkoholfrei0 % Vol.MethodeIm Glas gebaut8 geführte SchritteZutaten5Longdrinkglas (Highball)
Highball

Im GlasOrangensaft · Ananassaft · Cranberrysaft · Grenadine · Zitronenlimonade

Genaue Mengen ansehen
Foto: Tropical Fruit Punch-Cocktail
Geführt mixenEin Handgriff nach dem anderen — Timer inklusive.

Was reinkommt

Zutaten

Ein leeres, klares Longdrinkglas mit hohen, geraden Wänden und massivem Boden.
ServierglasLongdrinkglas

Bereitmachen, bevor du eingießt

Dein Glas: Longdrinkglas.

Die hohe, gerade Form lässt reichlich Platz für Eis und Filler und hält einen Longdrink lange lebendig.

Standardgröße
350 ml11¾ oz
Eis & Servieren
Mit frischen Eiswürfeln füllen.
Falls du das Glas nicht hast
Nimm ein Collins-Glas oder einen beliebigen hohen Becher mit geraden Wänden.
Werkzeug bereitlegen
  • Jigger oder Messlöffel
Alle Glastypen vergleichen
Mengen an dein Glas anpassen: Longdrinkglas (Highball)Wir merken uns diese Glasgröße.
  • Orangensaft45 ml
  • Ananassaft45 ml
  • Cranberrysaft45 ml
  • Zitronenlimonade60 ml
  • Grenadine8 ml

Von der Flasche ins Glas

Zubereitung

  1. 01
    Instructional sketch: Add cubed ice to the highball glass.
    Eis ins Glas

    Fülle das Glas mit Eis

  2. 02
    Instructional sketch: Measure and pour juice orange into the highball glass with cubed ice.
    Abmessen und eingießen

    Gieße 45 ml Orangensaft

    • Orangensaft
  3. 03
    Instructional sketch: Measure and pour juice pineapple into the highball glass with cubed ice.
    Abmessen und eingießen

    Füge 45 ml Ananassaft hinzu

    • Ananassaft
  4. 04
    Instructional sketch: Measure and pour juice cranberry into the highball glass with cubed ice.
    Abmessen und eingießen

    Füge 45 ml Cranberrysaft hinzu

    • Cranberrysaft
  5. 05
    Instructional sketch: Measure and pour pantry syrup into the highball glass with cubed ice.
    Abmessen und eingießen

    Füge 8 ml Grenadine hinzu

    • Grenadine
  6. 06
    Instructional sketch: Top the red drink gently with mixer carbonated in the highball glass with cubed ice.
    Sanft auffüllen

    Fülle mit 60 ml Zitronenlimonade auf

    • Zitronenlimonade
  7. 07
    Instructional sketch: Stir the orange drink around the ice in the highball glass.
    Ums Eis rühren

    Rühre alles sanft um

  8. 08
    Instructional sketch: Finish the orange drink in the highball glass with cubed ice with Cherry, Orange Slice.
    Frisch garnieren

    Zum Schluss — gib eine Orangenscheibe und eine Cocktailkirsche dazu

Hintergrund

Tropical Fruit Punch: Herkunft & Charakter

Drei elegante alkoholfreie Cocktails mit Kräutern, Beeren, Tee und Zitrusfrüchten.

Für eine Runde hochrechnen

Zehn Portionen ergeben etwas über zwei Liter, was in die meisten Krüge passt und noch Platz für Eis lässt.

Mischen Sie die drei Säfte und die Grenadine am Vorabend und stellen Sie sie kalt. Geben Sie die Zitronen-Limetten-Limonade erst beim Eingießen dazu, sonst ist der ganze Ansatz zur zweiten Runde schal und sirupartig.

Häufige Fragen

Das Tropical Fruit Punch-FAQ

Wird die Saftbasis über Nacht wirklich besser?

Ja. Drei zusammengegossene Säfte schmecken die erste Stunde oder zwei nach drei Säften und setzen sich bis zum Morgen zu einer Sache. Ananas legt eine Schaumschicht ab und Cranberry dunkelt nach, rühren Sie also beides wieder ein. Die Grenadine darf mit hinein. Die Limonade ist der einzige Teil mit einer Uhr.

Welchen der drei Säfte kürze ich, wenn es flach schmeckt?

Die Orange, jedes Mal. Sie ist der süßeste der drei und der am wenigsten kennzeichnende, und diese 45 ml sind es, die das Glas beliebig wirken lassen. Nehmen Sie sie auf 30 ml zurück, lassen Sie die Cranberry in Ruhe, da sie die ganze Säure trägt, und geben Sie 8 ml frische Limette dazu, bevor Sie die Grenadine anfassen.

Bowlenschale oder im Glas gebaut?

Die Schale ist einfacher und verdünnt ungleichmäßig, denn was zuletzt geschöpft wird, hat im Schmelzwasser gestanden. Glas für Glas macht mehr Arbeit und schmeckt besser. Nehmen Sie doch eine Schale, frieren Sie einen Teil der Saftbasis selbst zu einem Block und lassen Sie den schwimmen, damit das, was in die Bowle schmilzt, Bowle ist.

Und wenn ich sie für Erwachsene weniger süß will?

Nehmen Sie die Grenadine auf einen Barlöffel zurück und tauschen Sie die Zitronen-Limetten-Limonade gegen reines Sodawasser mit einem Spritzer Limette. Das entfernt den größten Teil des zugesetzten Zuckers und lässt die Kante der Cranberry nach vorn, was jedem entgegenkommt, dem der Standardaufbau zu pappig ist.

Tropical Fruit Punch: Welche Zutaten kommen ins Glas?

Das klassische Rezept für Tropical Fruit Punch: 45 ml (1.5 oz) Orangensaft, 45 ml (1.5 oz) Ananassaft, 45 ml (1.5 oz) Cranberrysaft, 8 ml (0.25 oz) Grenadine, 60 ml (2 oz) Zitronenlimonade. Die Mengen gelten für ein Glas — oben schaltest du auf oz um und rechnest auf 2–4 Drinks hoch.

Tropical Fruit Punch: Ist da Alkohol drin?

Kein Tropfen — Tropical Fruit Punch ist komplett alkoholfrei. Passt für alle, die noch fahren müssen oder heute einfach nichts trinken.

Tropical Fruit Punch: geschüttelt oder gerührt?

Tropical Fruit Punch wird direkt im Glas auf Eis zubereitet — kein Shaker nötig. Gib die Zutaten der Reihe nach hinein und rühr einmal kurz und vorsichtig um.