Klasični koktel · Vođeni recept

Tropical Fruit Punch

Kreni s pripremom

Naranča, ananas i brusnica uz grenadin i gazirano piće daju izdašan punč za veće društvo. Pun je voća i mjehurića, a potpuno je bez alkohola.

Priprema~2 minVrlo lakoJačinaBezalkoholno0% ABVMetodaU čašivođenih koraka: 8Sastojci5Visoka (highball) čaša
Highball

U čašisok od naranče · sok od ananasa · sok od brusnice · grenadina · limun-limeta soda

Vidi točne količine
Fotografija koktela Tropical Fruit Punch
Pripremi ga korak po korakJedan korak po ekranu, s tajmerom kad zatreba.

Što ide unutra

Sastojci

Prazna prozirna visoka čaša s visokim ravnim stijenkama i čvrstim dnom.
Čaša za posluživanjeVisoka čaša (highball)

Pripremi se prije točenja

Za ovo piće: visoka čaša (highball).

Visok, ravan oblik ostavlja mjesta za obilje leda i gaziranog dodatka, a dugo piće drži živahnim.

Standardna veličina
350 ml11¾ oz
Led i posluživanje
Napuni je svježim kockama leda.
Ako je nemaš
Posluži se Collins čašom ili bilo kojom visokom čašom ravnih stijenki.
Pripremi ove alate
  • jigger ili žlica za mjerenje
Usporedi sve vrste čaša
Prilagodi svojoj čaši: visoka (highball) čašaZapamtit ćemo ovu veličinu čaše.
  • sok od naranče45 ml
  • sok od ananasa45 ml
  • sok od brusnice45 ml
  • limun-limeta soda60 ml
  • grenadina8 ml

Od boce do čaše

Metoda

  1. 01
    Instructional sketch: Add cubed ice to the highball glass.
    Napuni čašu ledom

    Napuni čašu ledom

  2. 02
    Instructional sketch: Measure and pour juice orange into the highball glass with cubed ice.
    Odmjeri i ulij

    Ulij 45 ml sok od naranče

    • sok od naranče
  3. 03
    Instructional sketch: Measure and pour juice pineapple into the highball glass with cubed ice.
    Odmjeri i ulij

    Dodaj 45 ml sok od ananasa

    • sok od ananasa
  4. 04
    Instructional sketch: Measure and pour juice cranberry into the highball glass with cubed ice.
    Odmjeri i ulij

    Dodaj 45 ml sok od brusnice

    • sok od brusnice
  5. 05
    Instructional sketch: Measure and pour pantry syrup into the highball glass with cubed ice.
    Odmjeri i ulij

    Dodaj 8 ml grenadina

    • grenadina
  6. 06
    Instructional sketch: Top the red drink gently with mixer carbonated in the highball glass with cubed ice.
    Nježno dolij

    Dolij 60 ml limun-limeta soda

    • limun-limeta soda
  7. 07
    Instructional sketch: Stir the orange drink around the ice in the highball glass.
    Promiješaj kroz led

    Nježno promiješaj da se sjedini

  8. 08
    Instructional sketch: Finish the orange drink in the highball glass with cubed ice with Cherry, Orange Slice.
    Dovrši svježe

    Dovrši ga — dodaj plošku naranče i koktel višnju

Upoznaj svoje piće

O koktelu Tropical Fruit Punch

Tri profinjena bezalkoholna koktela s biljem, bobičastim voćem, čajem i citrusima.

Skaliranje za društvo

Deset porcija ispadne nešto preko dvije litre, što stane u većinu vrčeva uz preostalo mjesto za led.

Tri soka i grenadin pomiješaj večer prije i drži hladno. Limun-limetu dodaj tek dok toćiš, inače će cijela šarža do druge runde biti bez mjehurića i sirupasta.

Česta pitanja

Tropical Fruit Punch: česta pitanja

Poboljša li se sokovna baza doista preko noći?

Poboljša. Tri soka natočena zajedno prva sat-dva imaju okus tri soka, a do jutra se slegnu u jedno. Ananas spusti sloj pjene, a brusnica potamni, pa oboje umiješaj natrag. Grenadin može ući s njima. Gazirana je jedini dio kojemu sat otkucava.

Koji od tri soka smanjujem kad ima plosnat okus?

Naranču, svaki put. Najslađi je od tri i najmanje prepoznatljiv, a onih 45 ml njega čini da čaša ispadne bezlična. Spusti je na 30 ml, brusnicu ostavi na miru jer ona nosi svu kiselinu, i dodaj 8 ml svježe limete prije nego što dirneš grenadin.

Zdjela za punč ili gradnja u svakoj čaši?

Zdjela je lakša i razrjeđuje neravnomjerno, jer ono što se zagrabi zadnje stoji u otopljenoj vodi. Po čaši je više posla i bolje ima okus. Ako ipak koristiš zdjelu, zamrzni dio same sokovne baze u blok i njega pusti da pluta, pa ono što se topi u punč jest punč.

Što ako ga želim manje slatkim za odrasle?

Spusti grenadin na barsku žličicu i limun-limetu zamijeni običnom gaziranom uz iscijeđenu limetu. Time se ukloni najveći dio dodanog šećera i pusti rub brusnice naprijed, što odgovara svakome kome je standardna gradnja bljutavo slatka.

Koji sastojci idu u koktel Tropical Fruit Punch?

Klasični recept za koktel Tropical Fruit Punch traži: 45 ml (1.5 oz) sok od naranče, 45 ml (1.5 oz) sok od ananasa, 45 ml (1.5 oz) sok od brusnice, 8 ml (0.25 oz) grenadina, 60 ml (2 oz) limun-limeta soda. To su mjere za jedno piće — recept iznad prikazuje ih i u oz te ih preračunava za 2–4 pića.

Ima li alkohola u koktelu Tropical Fruit Punch?

Nimalo — koktel Tropical Fruit Punch potpuno je bez alkohola, pa odgovara vozačima i svima koji večeras ne piju.

Trese li se Tropical Fruit Punch ili se miješa?

Koktel Tropical Fruit Punch slaže se izravno u čaši, preko leda — shaker ne treba. Dodaj sastojke redom i kratko, nježno promiješaj.