Spirituosen-Sammlung
Mocktails
Ein guter Mocktail ist ein echter Drink, kein Trostpreis. Diese Rezepte nutzen dieselbe Technik wie ihre hochprozentigen Verwandten — richtiges Zerdrücken, frischer Zitrus, echte Balance —, damit alle, die Alkohol auslassen, etwas bekommen, das man wirklich gern bestellt.
Jeder Drink hier ist komplett alkoholfrei. Für eine Party nimmt der Planer sie zusammen mit den übrigen Cocktails in dieselbe Einkaufsliste auf.
Virgin Mojito
Die ganze Mojito-Frische ohne Rum: Minze und Limette mit Zucker, reichlich Crushed Ice und Sodawasser.
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Shirley Temple
Grenadine und Zitronenlimonade, mit einer Kirsche abgeschlossen. Süß, rosa und nostalgisch — ein alkoholfreier Klassiker für jedes Alter.
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Roy Rogers
Grenadine und Cola auf Eis, dazu eine Kirsche. Der dunkle Verwandte des Shirley Temple ist schlicht, süß und prickelnd.
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Virgin Piña Colada
Ananassaft und Kokosnusscreme verbinden sich auf Crushed Ice zu einem cremigen, kühlen Drink. Tropisch im Geschmack und ganz ohne Alkohol.
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Virgin Mary
Tomate, Zitrone und Gewürze, ganz ohne Wodka. Herzhaft und pikant wie eine Bloody Mary, aber alkoholfrei zum Brunch.
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Cinderella
Orange, Ananas und Zitrone mit Grenadine und Sodawasser. Ein lebhafter, fruchtiger alkoholfreier Drink mit frischer Säure und feinen Perlen.
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Pussyfoot
Orange, Zitrone und Limette mit etwas Grenadine. Ein fröhlicher alkoholfreier Klassiker, dessen leichte Süße die Zitrussäure abrundet.
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Fresh Lemonade
Frische Zitrone, Zucker und Sodawasser auf reichlich Eis. Säuerlich, leicht trüb und lebendiger als jede Limonade aus der Flasche.
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Cranberry Cooler
Cranberry, Limette und Sodawasser auf Eis. Säuerlich, leicht und prickelnd, mit herber Beerenfrucht und frischem Nachhall.
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Tropical Fruit Punch
Orange, Ananas und Cranberry mit Grenadine und Zitronenlimonade. Ein fruchtiger, perlender Punch ohne Alkohol für die ganze Runde.
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Virgin Sea Breeze
Nimm den Wodka aus einem Sea Breeze, und erstaunlich wenig fehlt: Cranberry und Grapefruit führten ohnehin das Wort, und ohne Brand wirken sie trockener.
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Virgin Sunrise
Orange und Grenadine bilden den bekannten Sunrise-Farbverlauf, diesmal ohne Tequila. Fruchtig, auffällig und schnell gemacht.
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Raspberry Lemonade
Zitrone, Himbeere und Zucker werden mit Sodawasser aufgefüllt. Eine rosa Limonade, säuerlich, duftend und angenehm leicht.
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Orange Fizz
Orangensaft und Sodawasser auf Eis. Schlicht, frisch und sanft perlend — am besten mit aromatischen, reifen Orangen.
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Mint Lemonade
Minze und Zitrone werden mit Zucker angedrückt und mit Sodawasser verlängert. Eine levantinische Limonade, intensiv duftend und herrlich kühl.
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Grapefruit Spritz
Grapefruit, etwas Zucker und Sodawasser. Ein trockener alkoholfreier Spritz mit natürlicher Bitterkeit, frischer Säure und viel Kohlensäure.
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