Vodič kroz čaše
Promijeni čašu, promijenit ćeš piće.
Usporedi sve čaše koje koristimo. Vidi što točno mijenja koji oblik i koji klasici idu u koju.
Oblik prati piće
Čaša nije samo izgled.
Visoka čaša ima mjesta za led i za gazirano. Niska čaša drži jako piće na jednoj velikoj kocki. Čaša s nožicom čuva piće od topline ruke — a kad u čaši nema leda, to je jedino što ga hladi.
Uzmi najbliži oblik koji imaš kod kuće. Omjeri u čaši znače puno više od police pune specijaliziranih čaša.
Visoka čaša (highball)
110 koktela
Visok, ravan oblik ostavlja mjesta za obilje leda i gaziranog dodatka, a dugo piće drži živahnim.
Nemaš baš tu čašu? Posluži se Collins čašom ili bilo kojom visokom čašom ravnih stijenki.
Niska čaša (rocks)
90 koktela
Niska, čvrsta čaška odgovara koncentriranim pićima i daje jednoj velikoj kocki dovoljno širine.
Nemaš baš tu čašu? Posluži se malom čašom za vodu s teškim dnom.
Coupe čaša
161 koktela
Nožica drži ruku podalje od hladnog pića, a iz zaobljene čaške piće bez leda (up) lijepo se pijucka.
Nemaš baš tu čašu? Posluži se malom martini čašom ili desertnom čašom na nožici.
Martini čaša
14 koktela
Nožica čuva hladno piće od topline ruke, a otvorena čaška u obliku slova V odmah ti donese aromu.
Nemaš baš tu čašu? Posluži se coupe čašom ili drugom malom koktelskom čašom na nožici.
Margarita čaša
4 koktela
Široka stepenasta čaška ostavlja rub ugodan za pijuckanje i mjesto za sol, a piće ne skriva.
Nemaš baš tu čašu? Bez leda posluži je u coupe čaši, a preko leda u niskoj.
Velika vinska čaša
14 koktela
Prostrana čaška daje spritzu dovoljno mjesta za led, voće i pjenušavi dodatak bez gužve.
Nemaš baš tu čašu? Posluži se vinskom čašom bez nožice ili nekom prostranom većom čašom.
Flauta za šampanjac
11 koktela
Uska čaška usporava gubitak mjehurića i pjenušave koktele dulje drži živima.
Nemaš baš tu čašu? Ako flaute nema pri ruci, posluži se manjom čašom za bijelo vino.
Hurricane čaša
9 koktela
Visoka zakrivljena čaška prima drobljeni led i izdašno tropsko piće, a ostavlja mjesta i za ukras.
Nemaš baš tu čašu? Posluži se visokom čašom ili bilo kojom čašom dovoljnog kapaciteta.
Bakrena šalica
3 koktela
Bakar se brzo ohladi i drži piće u stilu mulea posebno hladnim na rubu i u ruci.
Nemaš baš tu čašu? Ako nemaš bakrenu šalicu, posluži se visokom čašom.
Pogledaj ih pune