Klasični koktel · Vođeni recept

Melon Ball

Kreni s pripremom

Votka, zeleni liker od dinje i naranča čine sladak, sočan koktel vedre boje. Poslužuje se jednostavno, preko mnogo leda.

Priprema~2 minVrlo lakoJačinaSrednjeoko 12% ABVMetodaU čašivođenih koraka: 6Sastojci3Visoka (highball) čaša
Highball

U čašivotka · liker od dinje · sok od naranče

Vidi točne količine
Fotografija koktela Melon Ball
Pripremi ga korak po korakJedan korak po ekranu, s tajmerom kad zatreba.

Što ide unutra

Sastojci

Prazna prozirna visoka čaša s visokim ravnim stijenkama i čvrstim dnom.
Čaša za posluživanjeVisoka čaša (highball)

Pripremi se prije točenja

Za ovo piće: visoka čaša (highball).

Visok, ravan oblik ostavlja mjesta za obilje leda i gaziranog dodatka, a dugo piće drži živahnim.

Standardna veličina
350 ml11¾ oz
Led i posluživanje
Napuni je svježim kockama leda.
Ako je nemaš
Posluži se Collins čašom ili bilo kojom visokom čašom ravnih stijenki.
Pripremi ove alate
  • jigger ili žlica za mjerenje
Usporedi sve vrste čaša
Prilagodi svojoj čaši: visoka (highball) čašaZapamtit ćemo ovu veličinu čaše.
  • votka30 ml
  • liker od dinje30 ml
  • sok od naranče90 ml

Od boce do čaše

Metoda

  1. 01
    Instructional sketch: Add cubed ice to the highball glass.
    Napuni čašu ledom

    Napuni čašu ledom

  2. 02
    Instructional sketch: Measure and pour spirit vodka into the highball glass with cubed ice.
    Odmjeri i ulij

    Ulij 30 ml votka

    • votka
  3. 03
    Instructional sketch: Measure and pour liqueur herbal into the highball glass with cubed ice.
    Odmjeri i ulij

    Dodaj 30 ml liker od dinje

    • liker od dinje
  4. 04
    Instructional sketch: Top the green drink gently with juice orange in the highball glass with cubed ice.
    Nježno dolij

    Dolij 90 ml sok od naranče

    • sok od naranče
  5. 05
    Instructional sketch: Stir the gold drink around the ice in the highball glass.
    Promiješaj kroz led

    Nježno promiješaj da se sjedini

  6. 06
    Instructional sketch: Finish the gold drink in the highball glass with cubed ice with Orange Slice.
    Dovrši svježe

    Dovrši ga — dodaj plošku naranče

Upoznaj svoje piće

O koktelu Melon Ball

Bakrena šalica, Espresso Martini i bistri highball s votkom uz večernja gradska svjetla.

Zeleno s namjerom

Suntory je Midori lansirao kasnih sedamdesetih i boja je bila cijela ponuda: boca, liker i gotovo piće sve u istoj fluorescentnoj zeleni. Većina likera od dinje građena je na muskatnoj dinji, a ne na kantalupi, i zato okus ispadne bliži japanskim bombonima od dinje nego svježem voću. Tretiraj bocu kao zaslađivač s osobnošću, a ne kao sok.

Česta pitanja

Melon Ball: česta pitanja

Mora li to biti Midori?

Ne, premda zamjene imaju drukčiji okus. Midori je od muskatne dinje, vrlo sladak i agresivno zelen. Likeri od dinje De Kuyper i Bols idu suše i blijeđe, pa piće ispadne manje neonsko. Kušaj onaj koji imaš prvo sam, pa sok od naranče podesi prema njemu.

Moj ima okus sirupa. Što da smanjim?

Povuci liker od dinje na 20 ml i dodaj 10 ml svježeg limunova soka. Sok od naranče iz boce obično je drugi krivac, jer je slađi i tuplji od svježeg. Zamjena trećine naranče grejpom također ga vuče natrag prema pitkom.

Je li to isto što i Midori Sour?

Drugo piće. Midori Sour je liker od dinje s limunom i ponekad gaziranom, protresen i oštar. Ovaj uzima sok od naranče i nimalo limuna, što ga čini zaobljenijim i mnogo lakšim za brzo pijenje. Ista boca, suprotne namjere.

Mogu li sok od naranče zamijeniti ananasom?

Radi, i moglo bi se tvrditi da je bolje uravnoteženo, jer ananas ima dovoljno kiseline da likeru uzvrati. Boja postane žutozelena umjesto jarko zelene kakvu ljudi očekuju. U oba slučaja drži led izdašnim, jer oba soka trebaju to razrjeđenje.

Koji sastojci idu u koktel Melon Ball?

Klasični recept za koktel Melon Ball traži: 30 ml (1 oz) votka, 30 ml (1 oz) liker od dinje, 90 ml (3 oz) sok od naranče. To su mjere za jedno piće — recept iznad prikazuje ih i u oz te ih preračunava za 2–4 pića.

Koliko je jak koktel Melon Ball?

Standardno pripremljen koktel Melon Ball ima oko 12% ABV, prije nego što ga otapanje leda dodatno ublaži. To je otprilike jačina čaše vina.

Trese li se Melon Ball ili se miješa?

Koktel Melon Ball slaže se izravno u čaši, preko leda — shaker ne treba. Dodaj sastojke redom i kratko, nježno promiješaj.