Purple Hooter

Obje verzije su u optjecaju. Kao šot to su votka, liker od maline i limeta, protreseni i procijeđeni bez ikakve gazirane. Ova gradnja preko leda iste omjere rastegne u nešto što možeš držati u ruci. Isto piće, drugi tempo.

Ovisi posve o baru, jer nijedno ime nije standardizirano. Uglavnom, Haze preskače gaziranu i toči više likera, pa sjedne slađe i teže. Ova gradnja limetu i liker drži izjednačene na 15 ml, i zato ispadne kiselo umjesto šećerasto.

Bilo kojim pristojnim likerom od maline. Chambord donosi vaniliju i malo konjačke težine; obična crème de framboise voćnija je, jednostavnija i jeftinija. Kloni se svega što se prodaje kao malinov schnapps, jer je obično bombonska aroma i boju će učiniti plastičnom.

Zato što je 15 ml raspoređeno kroz 90 ml tekućine, a Chambord je taman, a ne snažno pigmentiran. Spašava ga dubina: nalij u tešku čašu s debelim dnom umjesto u široku, spusti gaziranu na 20 ml, i ljubičasta se naslaže umjesto da se ispere u ružičasto.

Klasični recept za koktel Purple Hooter traži: 30 ml (1 oz) votka, 15 ml (0.5 oz) liker od maline, 15 ml (0.5 oz) svježi sok limete, 30 ml (1 oz) limun-limeta soda. To su mjere za jedno piće — recept iznad prikazuje ih i u oz te ih preračunava za 2–4 pića.

Standardno pripremljen koktel Purple Hooter ima oko 16% ABV, prije nego što ga otapanje leda dodatno ublaži. To je otprilike jačina čaše vina.

Koktel Purple Hooter slaže se izravno u čaši, preko leda — shaker ne treba. Dodaj sastojke redom i kratko, nježno promiješaj.