
Margaritaglas
Die breite, gestufte Kuppa lässt einen angenehm trinkbaren Rand und Platz für Salz, ohne den Drink zu verstecken.
- Fassungsvermögen
- 260–350 ml8¾–11¾ oz
- Typische Füllmenge
- 90 ml3 oz
- So wird serviert
- Ohne Eis serviert (straight up)
- In dieser Sammlung
- 4 Cocktails
Warum diese Form
Eine Coupette mit gestuftem, ausgestelltem Rand. Die Stufe hält das Salz vom Drink fern, damit es sich nicht sofort an der Oberfläche auflöst. Der breite Rand bietet genug Platz, um nur eine Hälfte zu salzen.
So wird es kalt
Erst kühlen, dann salzen. Salz auf einem feuchten, warmen Glas gibt einen verklumpten Rand.
Der übliche Fehler
Den ganzen Rand zu salzen. Salze die Hälfte und lass die Trinkenden wählen, von welcher Seite sie nippen — jede Bar, die das macht, wird wieder danach gefragt.
Margaritaglas nicht zur Hand? Das geht auch
Nimm eine Coupette für den Drink ohne Eis oder einen Tumbler auf Eis.
Cocktails, die darin serviert werden
4 insgesamt, mit Füllmengen zwischen 89–112 ml3–3¾ oz.